Por Jane Goodall (coescrito con Gary McAvoy y Gail Hudson)

Para cualquiera que alguna vez haya querido saber cómo defender un mundo más sostenible, la reconocida científica y autora de bestsellers Jane Goodall ofrece una reveladora llamada a la acción que explora el significado social y personal de lo que comemos.

En Cosecha de esperanza, Goodall presenta una visión empoderadora y de gran alcance para la transformación social y medioambiental a través de la forma en que producimos y consumimos los alimentos. Con capítulos prácticos y fáciles de usar -como «Poner de nuestra parte: ayudar a los animales de granja a vivir mejor», «Una ola orgánica en todo el mundo» y «Come local, come de temporada»- y una completa guía de recursos, los lectores descubrirán los peligros que encierran muchos de los alimentos actuales, junto con los extraordinarios beneficios individuales y mundiales de comer con conciencia. Cosecha para la Esperanza descubre las opciones que apoyan el bien mayor y preservarán nuestra propia salud y la de las generaciones futuras.